プロフィール

瀧　直実

 

大きい木　代表

中医薬膳営養師

雑穀エキスパート

第一期ONE栄養ｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ資格取得

ＭＲＴ(筋ゆる)セルフケアマスター取得

 

 

山形出身。

40代に入った頃、子宮筋腫の手術をうけ、これでひどくつらい貧血や痛みから解放されると思ったのですが、手術後は免疫力が低下したのか、頭痛や湿疹、蕁麻疹、咳、腹痛など、あらゆる不調が…病院でも原因はわからず、半年ほどは必要な用事以外は外出したくないほどでした。自分は病気なのかもしれない、健康ではなくなった、そのような状態を受け入れることがなかなかできず、心も沈んでいく日々でした。ありとあらゆる”身体にいい”ということを試してみたのですが、どれもしっくりくることがなく、健康に関する本や食事に関する本を何十冊も読みまくりました。その中で「薬膳」だけは長い歴史があり流行などではなかったので、これだ！これなら信じられる！と思いました。しっかり勉強して体調を戻していこうと一念発起、薬膳の学校に入り一から薬膳を勉強することにしました。中医学を勉強してみると、スーッと身体にしみ込んでいくような感覚があり、これで私は大丈夫と思えるようになりました。薬膳料理と漢方薬の効果が表れ体調を戻すことができた私は、これを他の人にも伝えていきたいと思うようになり、学校のアシスタント、講師を経て、カルチャーセンターや外部でセミナーや講習会を開くようになりました。そこで多くの方々と接してみて、皆さん日々頑張っていて、体調が悪くても一生懸命家族のために尽くしている方が本当に多いということがわかりました。自分の体調が悪くてご飯が作れないといって自分を責める、私にもそんな経験があります。体調が悪いと心の中もつらくなってきます。私がそんな女性達のためにできることをやっていこうという思いが大きくなりました。

女性達がリラックスして楽しみながら通える教室にしたい。すぐ作れて身体に良い食事で、自分も家族も幸せになってもらいたい。自分の身体のことや心のことを何でも話せる雰囲気の場所でありたい。大きい木の教室は、みんなが大きい木の下に集い、憩う。暑い日差しの日には木陰に、雨の日には雨宿りに。そんな場所になれたらと名付けました。長い文章になってしまいましたが、大きい木の教室で皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

  

 

大きい木の活動の他

 三ツ境カルチャーセンター

 バーズカルチャーセンター　現在開講中

 ヨークカルチャーセンター茅ヶ崎

 有隣堂 戸塚カルチャーセンター

 カルチャープラザ平塚

 相模大野カルチャーセンター　現在開講中

 辻堂カルチャーセンター

 南林間カルチャーセンター

 厚木カルチャーセンター

 

 神奈川県寒川町　アトリエ・フロレット

 横浜本郷台地区センター

 生活クラブ横浜港南コモンズ永谷クラブ

 小菅ヶ谷地域ケアプラザ

 まぎぬ児童家庭支援センター

 山本海苔モニプライベントミニセミナー

 など

講師として活動中