梅雨の薬膳

今日はさいたま市浦和区の『夢工房 MARUYAMA』での薬膳セミナーでした。

テーマは”梅雨の薬膳”。

関東ではまだ梅雨入り前ですが、未病のために少し前にレクチャーしました。

ただこの数日、雨が続いていたので、梅雨の湿邪(しつじゃ)について思い当たる、なるほど…と腑に落ちていただいたようです。

来月は”むくみ”がテーマです。

上村　佳子