２月のスープ

スープは小さい赤ちゃんから高齢の方まで誰でも食べられるものです。大きい木では毎月、テーマに沿った講座とスープの試食をしていただけるように準備しております。身近に買える食材で作る、心もカラダも満たされるスープです！

２月は「咳やのどに効くスープ」として『れんこんのポタージュスープ』を黒米入り雑穀おにぎりと一緒にご試食いただきます。風邪をテーマに薬膳的な風邪の時の食養生などを詳しくお伝えいたします。優しい味のポタージュです😊

瀧　直実

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